Praha Žitenická 871/7, Praha 9 - Prosek telefon:+420 607 094 289 email:info@lightstyle.cz po - pá: 10:00 - 19:00, so: 11:00 - 16:00 mimo otevírací dobu po domluvě
Praha Žitenická 871/1, Praha 9 - Prosek telefon:+420 607 094 289 email:info@lightstyle.cz po - pá: 10:00 - 19:00, so: 11:00 - 16:00 mimo otevírací dobu po domluvě
České Budějovice Rudolfovská 1817/2, České Budějovice telefon:+420 722 944 913 email:info@mielecentercb.cz po - pá: 8:30 - 19:00, so: 10:00 - 14:00 mimo otevírací dobu po domluvě
České Budějovice Přemysla Otakara II. 87/25, České Budějovice telefon:+420 603 330 448 email:info@lightstyle.cz po - pá: 13:00 - 16:00, so: zavřeno mimo otevírací dobu po domluvě
České Budějovice telefon:+420 603 330 448 email:info@lightstyle.cz Kuchyňské studio - PŘIPRAVUJEME
Bratislava Hrachová 14/C, Bratislava telefon:+421 949 337 854 email:info@lightstyle.sk po - pá: 9:00 - 18:00 mimo otevírací dobu po domluvě
Praha Žitenická 871/7, Praha 9 - Prosek telefon:+420 607 094 289 email:info@lightstyle.cz po - pá: 10:00 - 19:00, so: 11:00 - 16:00 mimo otevírací dobu po domluvě
Praha Žitenická 871/1, Praha 9 - Prosek telefon:+420 607 094 289 email:info@lightstyle.cz po - pá: 10:00 - 19:00, so: 11:00 - 16:00 mimo otevírací dobu po domluvě
České Budějovice Rudolfovská 1817/2, České Budějovice telefon:+420 722 944 913 email:info@mielecentercb.cz po - pá: 8:30 - 19:00, so: 10:00 - 14:00 mimo otevírací dobu po domluvě
České Budějovice Přemysla Otakara II. 87/25, České Budějovice telefon:+420 603 330 448 email:info@lightstyle.cz po - pá: 13:00 - 16:00, so: zavřeno mimo otevírací dobu po domluvě
České Budějovice telefon:+420 603 330 448 email:info@lightstyle.cz Kuchyňské studio - PŘIPRAVUJEME
Bratislava Hrachová 14/C, Bratislava telefon:+421 949 337 854 email:info@lightstyle.sk po - pá: 9:00 - 18:00 mimo otevírací dobu po domluvě
Ve středně velké míse smícháme kvasnice s 250 ml vody, přidáme cukr a sůl a mícháme, dokud se kvasnice kompletně nerozpustí. Přidáme černé uhlí a inkoust z chobotnice. Přidáme vejce a nahrubo uhněteme. Těsto zakryjeme fólií a necháme vykynout na teplém místě (cca. 40 °C) po dobu 30 minut. Předehřejeme si troubu na 185 °C - 200 °C. Na pomoučeném povrchu těsto opět hněteme. Formu na chleba potřeme máslem a posypeme ji moukou. Těsto vlotíme do formy a necháme kynout dalších 20 minut. Až těsto vykyne, pečeme ho v předehřáté troubě po dobu 30 až 35 minut. Chleba necháme kompletně vychladnout, odkrojíme jeho kůrku a nakrájíme na 4 plátky (1–2 cm vysoké, 2 x 5 cm široké). Na tyto plátky namažeme máslo a opékáme z obou stran na pánvi 3 až 4 minuty. Dále si nakrájíme tuňákové filety na 4 dlouhé plátky. Nahřejeme gril nebo pánev a filety jemně potřeme olejem. Ogrilujeme nebo orestujeme z každé strany přibližně 3 minuty. Smícháme dohromady aktivní uhlí a sezamová semínka. Filety pokapeme citronem a potřeme směsí uhlí a semínek. Servírujeme na mělkém talíři. Lžící nejprve vytvoříme dlouhý pruh z wasabi pasty. Na něj položíme opečený chleba. A na něj pak tuňáka. Svěží vzhled dotvoříme několika listy salátu a plátky ředkviček. Sojovou omáčku smícháme s koriandrem a servírujeme v malé misce.
KITCHEN point - Jsme největší specializovaný prodejce kuchyňských vestavných spotřebičů a výrobce kuchyňské manufaktury v České republice! Jsme Vaši specialisté ve světě spotřebičů. Mluvíme s Vámi 7 dní v týdnu, třeba i v nočních hodinách.
Rozumíme nejen spotřebičům, ale výrobě celé kuchyně.
Poskytneme Vám to nejlepší poradenství při výběru spotřebičů Miele, Siemens, AEG, Bosch, Electrolux a dalších značek.
PrahaŽitenická 871/7, Praha 9 - Prosek
PrahaŽitenická 871/1, Praha 9 - Prosek
České BudějoviceRudolfovská 1817/2, České Budějovice
České BudějovicePřemysla Otakara II. 87/25, České Budějovice