E-mailová adresa


HesloZapomenuté heslo


E-mailová adresa


E-mailová adresa


Heslo


Zopakujte heslo


Cookies

Tento eshop používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Souhlas udělíte kliknutím na políčko „OK“.

Souhlas můžete odmítnout zde.

Nastavení cookies+

Zde máte možnost přizpůsobit soubory cookie podle kategorií, v souladu s vlastními preferencemi.

Technické cookies

Technické cookies jsou nezbytné pro správné fungování webu a všech funkcí, které nabízí. Jsou odpovědné mj. za uchovávání produktů v košíku, působení filtrů, nákupní proces a ukládání nastavení soukromí. Nepožadujeme Váš souhlas s využitím technických cookies na našem webu. Z tohoto důvodu technické cookies nemohou být individuálně deaktivovány nebo aktivovány.

Analytické cookies

Analytické cookies nám umožňují měření výkonu našeho webu a našich reklamních kampaní. Jejich pomocí určujeme počet návštěv a zdroje návštěv našich internetových stránek. Data získaná pomocí těchto cookies zpracováváme souhrnně, bez použití identifikátorů, které ukazují na konkrétní uživatelé našeho webu. Pokud vypnete používání analytických cookies ve vztahu k Vaší návštěvě, ztrácíme možnost analýzy výkonu a optimalizace našich opatření.

Personalizované soubory cookie

Používáme rovněž soubory cookie a další technologie, abychom přizpůsobili náš obchod potřebám a zájmům našich zákazníků a připravili tak pro Vás výjimečné nákupní zkušenosti. Díky použití personalizovaných souborů cookie se můžeme vyvarovat vysvětlování nežádoucích informací, jako jsou neodpovídající doporučení výrobků nebo neužitečné mimořádné nabídky. Navíc nám používání personalizovaných souborů cookie umožňuje nabízet Vám dodatečné funkce, jako například doporučení výrobků přizpůsobených Vašim potřebám.

Reklamní cookies

Reklamní cookies používáme my nebo naši partneři, abychom Vám mohli zobrazit vhodné obsahy nebo reklamy jak na našich stránkách, tak na stránkách třetích subjektů. Díky tomu můžeme vytvářet profily založené na Vašich zájmech, tak zvané pseudonymizované profily. Na základě těchto informací není zpravidla možná bezprostřední identifikace Vaší osoby, protože jsou používány pouze pseudonymizované údaje. Pokud nevyjádříte souhlas, nebudete příjemcem obsahů a reklam přizpůsobených Vašim zájmům.

KUŘECÍ STEHNO S CAESAR EMULZÍ, SALÁTEM LITTLE GEM A NAKLÁDANÝMI ŘEDKVIČKAMI

  • Přihlášení
  • 6x STUDIO v ČR
    Praha
    Žitenická 871/7, Praha 9 - Prosek
    telefon: +420 607 094 289
    email: info@lightstyle.cz
    po - pá: 10:00 - 19:00, so: 11:00 - 16:00
    mimo otevírací dobu po domluvě
    Praha
    Žitenická 871/1, Praha 9 - Prosek
    telefon: +420 607 094 289
    email: info@lightstyle.cz
    po - pá: 10:00 - 19:00, so: 11:00 - 16:00
    mimo otevírací dobu po domluvě
    České Budějovice
    Rudolfovská 1817/2, České Budějovice
    telefon: +420 722 944 913
    email: info@mielecentercb.cz
    po - pá: 8:30 - 19:00, so: 10:00 - 14:00
    mimo otevírací dobu po domluvě
    České Budějovice
    Přemysla Otakara II. 87/25, České Budějovice
    telefon: +420 603 330 448
    email: info@lightstyle.cz
    po - pá: 13:00 - 16:00, so: zavřeno
    mimo otevírací dobu po domluvě
    České Budějovice
    telefon: +420 603 330 448
    email: info@lightstyle.cz
    Kuchyňské studio - PŘIPRAVUJEME
    Bratislava
    Hrachová 14/C, Bratislava
    telefon: +421 949 337 854
    email: info@lightstyle.sk
    po - pá: 9:00 - 18:00
    mimo otevírací dobu po domluvě
  • PRO FIRMY
  • KUCHYNĚ
  • O nás
  • O nákupu
  • Doprava zdarma na vše
  • Kontakt
hledání
AEG Online Brand Store
Electrolux Online Brand Store
Franke Online Brand Store
Siemens Online Brand Store
Bosch Online Brand Store
Miele Online Brand Store
Liebherr Online Brand Store

Recepty KUŘECÍ STEHNO S CAESAR EMULZÍ, SALÁTEM LITTLE GEM A NAKLÁDANÝMI ŘEDKVIČKAMI

KUŘECÍ STEHNO S CAESAR EMULZÍ, SALÁTEM LITTLE GEM A NAKLÁDANÝMI ŘEDKVIČKAMI

KUŘECÍ STEHNO S CAESAR EMULZÍ, SALÁTEM LITTLE GEM A NAKLÁDANÝMI ŘEDKVIČKAMI
Obtížnost: střední
Počet porcí: 4
Doba přípravy: 60 minut
Doba vaření: 120 minut
Ingredience

Kuře
4 kuřecí stehna s kůží a kostí
lžíce másla
1 větvička tymiánu
sůl
černý pepř
olivový olej na opečení

Caesar emulze
1 stroužek česneku
2 ks filetů ančoviček
1 lžíce dijonské hořčice
šťáva z ½ citron
60 ml olivového oleje
1 lžička kvalitní worcesterské omáčky
špetka soli
čerstvě mletý pepř (dle chuti)
30 g strouhaného parmazánu

Little Gem
1 salát Little Gem
50 g parmezánu
olej
sůl
pepř

Little Gem
1 salát Little Gem
50 g parmezánu
olej
sůl
pepř
Postup přípravy

Kuřecí stehno si pěkně vykostíme a kůži ponecháme, osolíme, opepříme
a každý plátek přehneme na polovinu kůží nahoru. Maso vložíme
do sáčku, přidáme máslo a tymián. Zavakuujeme na 100 %
vakua tak, aby se stehna vzájemně nedotýkala. Sáček s masem
vložíme na rošt do předehřáté trouby na režim Sous-Vide
a vaříme při 72 °C 2 hodiny. Po uvaření maso vyndáme ze sáčku,
osušíme a krátce opečeme na olivovém oleji s kouskem másla
dozlatova.
Do mixéru si vložíme ančovičky, česnek, hořčici, worcesterskou
omáčku, šťávu z citronu a vše pěkně rozmixujeme. Poté pomalu přiléváme
olivový olej, než vznikne hustá emulze. Osolíme, opepříme, přidáme
parmezán a znovu důkladně rozmixujeme
Čerstvý salát rozřízneme napůl a opečeme krátce na olivovém oleji,
osolíme a opepříme. Těsně před podáváním zastrouháme sýrem.
Ředkvičky nakrájíme na plátky a dáme do sklenice. Smícháme ocet,
vodu, sůl, cukr a divoké koření. Nálev přivedeme k varu a nalijeme
na ředkvičky. Sklenici uzavřeme a necháme v lednici do druhého
dne.
Opečené maso dáme na talíř a ozdobíme ředkvičkami, grilovaný
salát pokapeme Caesar emulzí a zasypeme strouhaným
parmazánem.
O společnosti
Pro zákazníky

Recenze Vestavnespotrebice.com96%
Bonus pro naše zákazníky

KITCHEN point - Jsme největší specializovaný prodejce kuchyňských vestavných spotřebičů a výrobce kuchyňské manufaktury v České republice! Jsme Vaši specialisté ve světě spotřebičů. Mluvíme s Vámi 7 dní v týdnu, třeba i v nočních hodinách.

Rozumíme nejen spotřebičům, ale výrobě celé kuchyně.

Poskytneme Vám to nejlepší poradenství při výběru spotřebičů Miele, Siemens, AEG, Bosch, Electrolux a dalších značek.

PrahaŽitenická 871/7, Praha 9 - Prosek
PrahaŽitenická 871/1, Praha 9 - Prosek
České BudějoviceRudolfovská 1817/2, České Budějovice
České BudějovicePřemysla Otakara II. 87/25, České Budějovice
České BudějoviceKuchyňské studio - PŘIPRAVUJEME
BratislavaHrachová 14/C, Bratislava


© 2007-2024 2Traders CZ s.r.o.

Dobrý den, i dnes jsme tu pro Vás až do 23 hod !!! Poraďte se s námi, prozvoňte nebo napište sms: 603 330 448